Dineren op Domaine Las Brugues

Genieten van een avondmaaltijd met uitzicht op de Pyreneeën

Het is niet alleen vakantie voor de kinderen, maar ook voor jou!

In juli en augustus verzorgen wij 3 avonden per week een diner. Op zaterdagavond staat het streekgerecht cassoulet op het menu. Eén keer per week organiseren wij een barbecue en één keer per week bakken wij overheerlijke pizza’s. Vooraf reserveren is noodzakelijk.

Houd je van gezellige avonden, allen samen rond één tafel, een lekkere maaltijd en genieten van een prachtige zonsondergang? Dan zijn de maaltijden die wij organiseren echt iets voor jou!
In een ontspannen sfeer wordt er informatie uitgewisseld over de omgeving. Jouw gastheer en gastvrouw geven graag verschillende tips voor leuke uitstapjes.

Barbecue

In de zomer wordt er één keer per week een barbecue georganiseerd. De exacte dag wordt besproken bij aankomst, zodat we rekening kunnen houden met evenementen en avondmarktjes in de buurt.

Het menu bestaat uit een aperitiefje, barbecue en dessert. Bij de barbecue wordt een groentenbuffet geserveerd.

Wat kan je zoal verwachten?

de keuze uit minimaal 4 soorten vlees zoals bijvoorbeeld: zelfgemaakte hamburgers, kip, worst, spek, rouelle (een lokale rauwe hamsoort), spiesen
sla, tomaten, komkommer, knolselderijsalade, worteltjes, rode bietjes
aardappelsalade of pastasalade, zelfgemaakte taboulé
verschillende sausjes
aardappel in de schil
kruidenboter

Tarief

€ 29 per persoon (incl. water en limonade excl. wijn)
Kinderen van 3 tot 12 jaar: € 12 per kind.
Kinderen onder de 3 jaar gratis.

Pizza

In de zomer wordt er één keer per week een relaxte pizza avond georganiseerd. De exacte dag wordt besproken bij aankomst, zodat we rekening kunnen houden met evenementen en avondmarktjes in de buurt.

We beginnen de avond om 19 uur met een aperitief. Terwijl de mama’s en papa’s een aperitiefje drinken, maken de kinderen hun eigen pizza. Iedereen kiest zelf wat er op de pizza komt.

Bij een grote groep kunnen er duo’s gevormd worden, dan hoeft niemand lang te wachten. Soms verdelen we de pizza’s in stukken zodat iedereen verschillende pizza’s kan proeven. Er is genoeg pizza voor iedereen!

Wekelijks variëren wij de toppings

witte saus of tomatensaus
vlees: ham, spekjes, kip, worst
vis: zalm, tonijn, ansjovis
kaas: geitenkaas, mozzarella, feta, blauwe kaas, geraspte kaas
groenten: courgette, tomaat, paprika, champignons, uien, knoflook, olijven, artisjokharten, ananas